Mis Recetas

En papel aluminio acomodar: 11/2 kilo de hamachi con sal y pimienta y cuadros de mantequilla Después agregar 8 rebanadas de queso...

Ingredientes: 1 pimiento morron en julianas 3 ajos exprimidos 1 cucharadita jengibre picado 1/2 cebolla blanca 4 huevos batidos 2...

Preparación: 2 tazas de arroz 2 cucharadas de mantequilla 2 ajos prensados Poner a remojar arroz por media hora, en un sartén agregar...

Pollo: 11/2 kilo de pollo en cubos @bachocomx 2 huevos batidos 1 taza de maizena 1 cta de sal 1 Cira de pimienta Salsa koreana: 8 ajos...

Preparación: Poner a cocer dos chambaretes grandes o tres medianos con 2 varas de apio 1 tomate partido a la mitad 1/2 cebolla 4 dientes...

Ingredientes: 2 kilos de diezmillo 1/2 taza de maizena 1/2 taza de aceite de aguacate 3 pimientos verdes 6 cebollas cambray Salsa: 4...

Ingredientes: 2 kilos de carne de res tortuga 5 ajos prensados 2 cucharadas de jengibre picado finamente 1/2 taza salsa soya 2...

Ingredientes: Jugo de medio limón real Jugo de una naranja 1 cucharadita de aceite de ajonjolí Siracha al gusto Salsa soya Aceite de...

Ingredientes: 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharadita de ajo prensado 2 cucharadas de aceite de aguacate 1/2 cucharadita de jengibre...

Ingredientes Arroz: 2 tazas de arroz 4 tazas de agua 2 cucharaditas de mantequilla 2 cucharaditas de sazonador de pollo 1/2 mazo cilantro...

Preparación: 4 cucharadas de mantequilla 1 cucharadas de aceite de aguacate 1/4 de taza de almendras 12 ajos fileteados Derretir...

Ingredientes: 2 kilos de caña de lomo de puerco 1 taza de salsa soya 1/2 taza de limón Dejar marinar por aproximadamente 1 hora 1 cebolla...

Preparación: Filetear el pescado en láminas muy delgadas Agregar salsa Limón real en rodajas y cebolla en medias lunas Salsa 1 taza...

Arroz ancestral: 6 tazas de consomé de pollo 2 tazas de arroz 1/4 cebolla blanca 2 ajos 2 cucharadas mantequilla Preparación: Poner el...

En una arrocera hacer el arroz integral según instrucciones: 2 tazas de arroz 4 huevos Batir los huevos, en un sartén con poquito aceite...

Arroz con edamames: 2 tazas arroz blanco 1 taza de arroz salvaje Hacer cada arroz como se indica Y dejarlos enfriar 1/2 taza de almendras...

Arroz cantones: 6 mini peppers picados de diferentes colores en cuadros pequeños 3 ajos exprimidos 1 cucharadita jengibre picado 1/2...

Chorizo chino: Comprar dos paquetes de chorizo chino en tiendas de comida oriental Quitarles la mayoría de la capa que cubre el chorizo...

Ingredientes: 2 tazas de arroz 3 tazas de agua 1 cucharada mantequilla Sal Preparación: Poner el agua a hervir, ya lista agregar...

Ingredientes: 1 taza arroz blanco o integral 1 taza de frijoles negros enteros, cocidos y escurridos o frijol pinto 1/4 taza de agua de...