Pulpo botanero
Preparación: Este se compra en @costco_mexico listo y al vacío El pulpo ya viene cocinado y listo (lo único que hago es que en una ollita...
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Mis Recetas
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Camarón roca
Salsa: 1 taza de mayonesa 2 cucharadas de siracha 1/8 taza de jugo de limón 1 ajo exprimido 11/2 cucharada salsa catsup Camarones:...
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Ceviche de pulpo
Preparación: Pulpo 3 Tomates 1/2 Cebolla morada 2 Chiles serranos 1/2 mazo de Cilantro Sal pimienta Una cucharada de mayonesa y juego de...
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Callo fresco con limón y chiltepin
Preparación: Rebanar cebolla morada Pepino 1/2 cucharadita de cilantro Ponerles sal y pimienta En la licuadora el jugo de 10 limones y...
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Callos salseados
Preparación: En la licuadora poner 1 mango 1/2 cucharadita de cilantro Jugo de 12 limones Sal y pimienta 1 habanero crudo Rebanar los...
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Ceviche de pulpo, hamachi y mango
Preparación: Picar en cuadros Pulpo y hamachi 1 mango 2 tomates 1/2 cebolla morada 1/4 mazo cilantro 1 pepino sin semillas Agregarle jugo...
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Camarones H
Ingredientes: 2 kilo de camarón grande Salsa 1 barra mantequilla sin sal (90 grms) 2 tazas de mayonesa 1/2 taza de miel de abeja yo use...
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Camarón con leche
Ingredientes: 1 1/2 kilo de camarón pelado y desvelado y abierto en mariposa 4 claras de huevo 1 taza de harina de arroz (mochiko sweet...
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Red chilli dumplings
Ingredientes: 2 cucharadas salsa de ostión 4 ajos molidos 2 cucharaditas de jengibre picado finamente 1/2 taza de zanahoria finamente...
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Camarones con pimientos y champiñones
Ingredientes: 1/4 cebolla morada 1/4 cebolla blanca 6 ajos picados 1 cucharada mantequilla 1/4 tz aceite de olivo 1 1/2 cucharada paprika...
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Tacos gobernador
Ingredientes: 2 kilos camarón 2 pimientos morones de diferente color en julianas 1/2 cebolla en cuadritos 4 dientes de ajo molidos 1...
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Camarones roca
Salsa: 1 taza de mayonesa 1 cucharada vinagre de arroz 1 cucharada de azucar 2 cucharadas de siracha (si se quiere más picoso, agregar...
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Camarones capeados en harina de coco
Camarón coco Keto: 2 kilos de camarón pelado y limpio y sin cola 1/2 taza harina de coco mezclada con sal de ajo una cucharadita 4 huevos...
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Camarones al coco con salsa dulce
Camarón coco Keto: 2 kilos de camarón pelado y limpio y sin cola 1/2 taza harina de coco mezclada con sal de ajo una cucharadita 4 huevos...
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Camarones bang-bang
Ingredientes: 1 kilo de camarón pelado y desvelado Mezcla de leche: 1/2 taza de leche 2 cucharadas de crema ácida 2 cucharaditas de jugo...
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Camarones dulces con ajonjolí
Camarones ajonjolí: 1 1/2 taza de harina 1 cucharadita de sal 1/2 taza de leche 2 huevos batidos Aceite para freír Salsa 1 taza de caldo...
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Camarones hawaianos en cama de arroz
Camarones hawaianos: 1/2 tz chile chipotle picadito como si fuera una pasta 2 cucharadas de catsup 4 cucharadas salsa inglesa 1/2...
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Camarones agridulces con jengibre
Ingredientes: 1 kilo de camarón pelado, limpio sin cola y abierto en mariposa 2 tazas de harina de arroz (si no tienes puede ser con...
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Camarón con leche
Camarón con leche: 1 1/2 kilo de camarón pelado y desvelado y abierto en mariposa 4 claras de huevo 1 taza de harina de arroz (mochiko...
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Camarones al coco con salsa agridulce
Camarones al coco: 2 tazas de harina a mí me gusta @harinalosgallos, ponerla en un tazón En otro tazón: 8 huevos batidos y se le agrega 1...
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