Arrachera marinada

Esta arrachera esta riquísima, yo le echo una salsa de mango que les comparto la receta en el próximo post ¡!

Ingredientes 🥄:

2.600kilo arrachera

1 cebolla blanca

1/2 mazo de cilantro

1 taza jugo de limón

4 cucharadas de salsa soya

1 taza de jugo de naranja

4 cdas salsa perrins

8 dientes de ajo

4 cdas de agua

1 taza de aceite de oliva

1 cda de pimienta

1 cda de sal

1 cda de orégano

Procedimiento🥣:

1. Mezclar todos los ingredientes

2. poner la arrachera, dejar marinando por mínimo dos horas

3. dorar en una placa antes de servir y se dora tres minutos de cada lado

4. cuando se voltea se le agrega unas dos cucharadas del marinador, y listo checar el término