Carne molida con verduras

Ingredientes:

• 1/4 cebolla picada

• 1 1/2 paquete tocino

• 1 1/2 kilo de carne molida

• 1 cucharada sal con ajo

• 3 cucharadas de salsa maggi

• Medio repollo chico

• 3 zanahorias en medias lunas

• 2 varas de apio picada

Preparación:

• Poner a dorar en cuadros un paquete de tocino sacarlo y reservar

• Dejar la grasa en el sartén agregar los ajos y cebolla, no dejar que se quemen agregar después la carne sazonándola con sal de ajo, ya que no esté roja agregar tres cucharadas de salsa maggi

• Rectificar la sal

• Agregar la zanahoria , después el apio y repollo picado y listo

• Agregar el tocino y revolver, servir al momento