Pastel de cumpleaños:
Hice dos cajitas según las instrucciones de caja para pastel de vainilla, le agregue 1/4 de yogourth griego y queda extra humectado
(este tip lo vi en uno de los pasteles de @soyrebeo)
Dejar enfriar
Poner betún y decorar
Betún sprinkles:
240 gramos de mantequilla con sal temperatura ambiente (si tienes sin sal agrégale 1/4 de cucharadita de sal)
2 quesos Philadelphia (180 gramos cada uno) temperatura ambiente
Lo vamos a batir 1 minuto, agregar 1 cucharadita de vainilla y batir por 4 minutos más en lo más alto para que esponje el betún
Agregar después 7 tazas de azúcar glass
Agregárselo poco a poco a que quede incorporada por completo y listo
Decorar nuestro pastel y refrigerar por una hora aproximadamente
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