Ensalada de aguacate

Ingredientes:

• 3 aguacates partidos en 4

• 2 cucharadas de aceite de olivo

• 2 cucharadas vinagre balsámico

• 1/2 cucharadita paprika en polvo

• 1/4 cucharadita de chile de árbol triturado

• Perejil seco

• 1 cucharadita ajonjolí

• 1 cucharadita de ralladura de naranja

• 1 cucharada jugo de naranja natural

• 1 cucharadita de jugo de limón

Acomodar aguacates en Platon

Mezclar i crecientes y agregar a el aguacate y al final semillas de ajonjolí