Ensalada de pollo favorita de mi casa

Preparación:

• 4 cucharadas de almendras fileteadas y tostadas

• 3/4 taza de mayonesa

• 3/4 taza de manzana verde picada con cáscara

• 2 varas de apio picado finamente

• 2 cucharadas de jugo de limón

• 3/4 taza de arándanos deshidratados

• 4 pechugas de pollo cocidas y desherbada

• 1 cucharadita de sal

• 1/2 cucharadita de pimienta

Mezclar todo muy bien y listo servir con tostadas o galletas salsas