Preparación:
Saltear los espárragos con aceite de aguacate y lawrys salt
1 cucharada de yogourth griego
1/2 aguacate
1/2 cucharadita de sal
Jugo de un limón
1 ajo
1/4 cebolla blanca
2 jalapeños frescos sin la semilla y sin la vena
1/2 taza aceite de oliva
2 cucharadas cilantro picado
Licuar todo y agregar a los espárragos
Decorar con cilantro y cebollín
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