Keto pancakes

Ingredientes:

• 3 cucharadas de harina coco

• 2 cucharadas de splenda granulada

• Un poco de polvo para hornear

• Un poco de sal

• Las claras de tres huevos grandes alzadas a punto de turron

• 1 cucharada yogourth natural de coco sin azúcar

• 1/4 Taza leche de coco

• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

• Glaze de coco

• 2 cucharadas de leche de coco1 cucharada splenda granulada

• 1/2 cucharadita extracto de vainilla

Preparación:

• En un bowl agregar la harina de coco, splenda , sal y polvo de hornear , revolverlos bien

• En otro traste alzar las claras a punto de turrón y agregar vainilla

• Ahora todos los ingredientes secos mezclar con yogourth y la leche que se agrega poco a poco

• En un sartén agregar aceite de coco y 1/4 de taza de la mezcla como hacer el glaze de coco

• Se mezclan todos los ingredientes y se le agrega a pancakes