Papas balsámicas

Ingredientes:

• 3 papas en cubos

• 3 ajos prensados

• 2 cucharadas de vinagre balsámico

• 2 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta

• Se mete al horno las papas destapadas a 350 grados por 20 minutos

Preparación:

• Con un tenedor checar que estén más blandas

• Agregar los espárragos partidos, dos cucharadas de vinagre balsámico más y dos de aceite de oliva

• Agregar un poco más de sal meter 20 minutos más y listo servís como acompañante de algún steak o entrada

• Se le puede agregar queso parmesano rallado