Preparación:
2 cucharadas de mantequilla
3 ajos prensados
1/4 taza de cebolla blanca picada
En un sartén dorar la cebolla y ajo por un minuto
Después agregar 1/4 taza de vino blanco y esperar dos minutos a que se consuma el alcohol
Después ir agregando la pasta previamente cocida
Agregar 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta, agregar una taza de queso parmesano rallado y mezclar bien
Agregar después dos cucharadas de aceite de trufa, una trufa rallada y listo
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