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Pasta romi



Ingredientes:

  • 1 cebolla blanca pequeña en cubos

  • 3 dientes de ajo grandes en rodajas delgadas

  • 1 cucharada de aceite de aguacate

  • 1 cucharadita de sal

  • 1/2 cucharadita de sal con ajo

  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

  • 1/2 cucharadita de tomillo

  • 1/2 cucharadita de orégano

  • 1 cucharada de albahaca seca o unas hojas de albahaca fresca

  • 500 gramos de tomates cherries en mitades

  • 2 cucharadas de pasta de tomate

  • 1 taza de leche

Preparación:

  • En un sartén agregar aceite, cebolla y ajos

  • Dorar por dos minutos

  • Después agregar los tomates, todas las especies, hierbas

  • Después agregas la leche, primero se le agrega la mitad y mezclamos muy bien

  • Después se agrega la otra mitad

  • Verificar la sal y listo

  • Esta salsa se agrega encima de pasta de su preferencia y listo

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