Ingredientes:
1 cebolla blanca pequeña en cubos
3 dientes de ajo grandes en rodajas delgadas
1 cucharada de aceite de aguacate
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de sal con ajo
1/4 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de tomillo
1/2 cucharadita de orégano
1 cucharada de albahaca seca o unas hojas de albahaca fresca
500 gramos de tomates cherries en mitades
2 cucharadas de pasta de tomate
1 taza de leche
Preparación:
En un sartén agregar aceite, cebolla y ajos
Dorar por dos minutos
Después agregar los tomates, todas las especies, hierbas
Después agregas la leche, primero se le agrega la mitad y mezclamos muy bien
Después se agrega la otra mitad
Verificar la sal y listo
Esta salsa se agrega encima de pasta de su preferencia y listo
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