Se pone a cocer con aceite y sal y se escurre
La salsa se hace de la siguiente manera...
Una barra de mantequilla
3 ajos
Orégano
Sal
Pimienta
Lawrys salt
Queso gorgonzola desmoronado
- Se le agrega una y media taza de leche y se agrega todo y se le pone una taza del agua con el que cociste la pasta porque está tiene sémola de trigo y así engruesa la salsa.
- Ya que está hirviendo y la pasta escurrida se le agrega y se checa la sal.
- Se le pone el tocino en cuadritos previamente dorado, agregar una cucharada de aceite de trufa revólver bien y listo!
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