Ingredientes:
8 pechugas de pollo
8 cucharadas de mayonesa
4 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de miel de abeja yo uso @mr.colmena también de las favoritas de mi casa
8 cucharadas de parmesano
Opcional: 4 cucharadas de empanizador, le da un crunch delicioso
Preparación:
Acomodar las pechugas en un pyrex
En un bowl agregar la mayonesa, mostaza, miel y mezclar muy bien
Esta salsa agregársela a el pollo y que quede bien cubierto
Espolvorear el quedó parmesano y el empanizador (si se lo pusiste y si tienes queso parmesano en lajas, también ponérselo)
Meter al horno por 350 f por 40 minutos, destapado! (Muy importante) y listo
Checar que esté bien cocinando nuestro pollo por dentro y servir
El jueguito que queda en el pyrex ponerle mas al pollo
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