Ingredientes:
1 cucharada de jenjibre picado finamente
2 cucharadas de ajo picado finamente
1/2 taza de miel de abeja
1/4 taza de salsa soya
Sal de ajo
Cebolla en polvo
3 cucharadas de ajonjolí tostado
3 cebollitas cambray
Preparación:
Al salmón agregarle sal de ajo y cebolla en polvo
En un sartén poner dos cucharadas aceite de aguacate y agregar el salmón tres minutos por cada lado
En una ollita poner jenjibre, ajo, miel, salsa soya y mezclar bien
Por aproximadamente 2 minutos a que se incorpore todo, agregar 3 cucharadas de agua, tapar y esperar dos minutos más
Agregar la salsa y listo
Servir al momento agregándole encima el ajonjolí, la cebolla cambray y listo