Ingredientes:
0 chiles verdes asados y desvelados
4 ajos
1/4 cebollas y 1/2 más
Sal y pimienta
3 cucharadas aceite de aguacate
1 mazo de cilantro
Preparación:
Poner en procesador o licuadora los chiles, 1/4 de cebolla, sal y pimienta, aceite, ajos 1/2 mazo cilantro y licuar
Agregar el resto de cebolla y cilantro picado y un chorrito de limón para que se conserve más tiempo en refrigerador y listo se puede poner encima de cualquier pollo, pescado, carne, camarones y listo queda deliciosa
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