No saben, esta sopa es la primera vez que la hago y se quedaaaa!! Me encanto, es una combinación de sabores muy rica.
Yo la serví antes de los taquitos Carola, que ya les dejé la receta en otro post !! También el procedimiento lo dejé en mis highlight para cualquier duda
Ingredientes🥄:
8 tomates salades
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
2 chiles pasilla
2 chiles anchos
1 taza de frijol cocido
1 taza de agua donde cocimos nuestro frijol
4 tazas de caldo de pollo
1 hoja de laurel
Procedimiento 🥣:
1. Metes a la air fryer los tomates, la cebolla y los dientes de ajo
2. Los pasas a la licuadora y licuas
3. Agregas a la licuadora el chile ancho, chile pasilla, el frijol , el agua donde se coció el frijol, 1 hoja de laurel y únicamente 2 tazas de caldo de verduras
4. Licuar por 1 minuto
5. En una olla con aceite agregas la mezcla
6. Le agregas sal y las otras 2 tazas de nuestro caldo de pollo
* Acompañas con frituras, quesito rallado y yo dore unos chile pasilla para echarle encima
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