Preparación:
2 tazas de tapioca
5 litros de agua hirviendo
Poner a hervir el agua y ya que está hirviendo agregar la tapioca por 40 minutos
En otra olla poner
2 tazas leche de coco
11/2 litros de leche
1 lata de leche condensada
1 taza de azúcar moreno
Revolver bien y apagar cuando se el primer hervor
Ya que esta lista la tapioca y colar
Después agregársela a las leches y de ahí a fuego lento revolver a qué espese aproximadamente 40 minutos
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